E 2021 Nuits Saint Georges 1er Cru Les Crots - Domaine Dufouleur senza glutine Emana sentori di cuoio

Emana sentori di cuoio

in quanto invecchiato solo per due anni rispetto agli altri

liquirizia e agrumi

prima di essere imbottigliato al suo grado naturale

Affinamento in bottiglia 9 mesi

E 2021 Nuits Saint Georges 1er Cru Les Crots - Domaine Dufouleur senza glutine Emana sentori di cuoioNuits Saint Georges 1er Cru Les Crots Descrizione Vinificazione: Dopo un'attenta cernita in cantina, l'uva diraspata viene passata in una vasca dove rimarr una settimana per la macerazione a freddo. 3 settimane in acciaio per la fermentazione. Maturazione: 12 mesi in botti di rovere di cui 1 3 nuovo. 3 mesi in vasche di acciaio per il blend prima di essere imbottigliato. Formato: 0,75