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La passione di Bruno Zan per il mare è raccontata pagina dopo pagina in questo viaggio che intreccia ricordi
e anche le impressioni che ne hanno ricavato viaggiatori
nella lotta quasi a mani nude contro gli squali che un pezzo alla volta gli strappano la preda
dove le divisioni tra Europa e Asia non sono geologiche ma umane
sino alla nascita della vita dalle acque
L'ultima levata 0-3 anni La passione di Bruno ZanIl testo descrive la storia e l'avvicendarsi dei casati nobiliari su questa particolare attivit economica (la tonnara) e al tempo stesso mette in risalto le contraddizioni di una popolazione di lavoratori, maestranze e umili che nella tonnara hanno trovato l'unica fonte di sostentamento e di socialit. Il libro contiene manoscritti e foto datate e risalenti alla lavorazione del tonno quando ancora pescare il tonno non era un evento folcloristico.
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