BAROLO DOCG DEL COMUNE DI CASTIGLIONE FALLETTO "VECCHIE VITI" 2021 - ROCCHEVIBERTI ROSATO che sostengono perfettamente la lunga

che sostengono perfettamente la lunga evoluzione del frutto e la sapidità del terroir

Affinamento per 12 mesi in botti di rovere da 400/600 l

Al naso è intenso e profondo: frutti rossi

verticale e perfettamente equilibrato

ma sulla finezza: una bollicina gastronomica

BAROLO DOCG DEL COMUNE DI CASTIGLIONE FALLETTO "VECCHIE VITI" 2021 - ROCCHEVIBERTI ROSATO che sostengono perfettamente la lungaNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta di un bel rosso granato luminoso, con riflessi aranciati che promettono complessit ed evoluzione. Il profumo ampio e cangiante: si apre su note floreali di rosa e violetta essiccata, seguite da piccoli frutti rossi maturi, ciliegia e prugna. Col tempo emergono sentori pi scuri e terrosi, di cuoio, tabacco dolce, spezie e un tocco balsamico che dona freschezza. Al palato il vino pieno, profondo e armonico. I