Kit pour Tteokguk (soupe de nouvel an) Japon 1 bouteille d’huile de sésame

1 bouteille d’huile de sésame – utilisée en finition pour apporter rondeur et profondeur aromatique au plat

cette épice est également riche en vitamines et en antioxydants

Il ne vous restera plus ensuite qu'à acheter vos légumes frais

et l'eau résiduelle devient du Ganjang

bien glutineux

Kit pour Tteokguk (soupe de nouvel an) Japon 1 bouteille d’huile de sésamePlat emblmatique de Seollal (), le tteokguk est une soupe claire et rconfortante base de bouillon, de boeuf effiloch et de gteaux de riz tranchs. En Core, dguster un bol de tteokguk marque symboliquement lentre dans la nouvelle anne, dans un esprit de partage et de cuisine familiale. Grce ce kit recette Tteokguk, prparez chez vous cette soupe traditionnelle corenne dans sa version la plus accessible, en utilisant les ingrdients essentiels slectionns