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souvent associé à la longévité et à la chance
Moule en bois de cyprès (hinoki) conçu pour préparer 10 pièces de sushi pressé (oshizushi)
de mirin et de sucre
Râpe à ciboule japonaise avec manche en bois de magnolia
Le saké Shinsen Hotarumai Plus est un tokubetsu junmai élaboré à partir du riz Hotaru-mai (variété Koshihikari) cultivé à faible usage d’herbicides et d’engrais chimiques dans les montagnes de Komatsu
Petite assiette en porcelaine Kutaniyaki "Iroekyukakukachoumon" HIM20 souvent associé à la longévitéPetite assiette en porcelaine Kutaniyaki orne dun oiseau sur une branche de pivoines rouges, symbole de beaut et prosprit au Japon. Encadre dun motif gomtrique octogonal, elle allie finesse artistique et savoir faire traditionnel.
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