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puis sommelier au Noma ainsi que dans d'autres établissements de renom à Copenhague
en Espagne
BULLES FINES ET VIVES
METS : FRUITS DE MER OU LIEU JAUNE
ÉLEVAGE : EN CUVE INOXMILLÉSIME : 2019ALCOOL : 13°
PICAPOL Whisky puis sommelier au Noma ainsiPATRICK BOUJU TYPE : VIN BLANC 75CL RGION : AUVERGNE FRANCE CPAGES : PICPOUL DE PINET VINIFICATION : PETITE MACRATION PUIS PRESSURAGE DOUX LEVAGE : EN CUVE FIBRE MILLSIME : 2022 ALCOOL : 12,5 ___ METS : PAV DE SAUMON OU RISOTTO AUX FRUITS DE MER LES MOTS DE SATRIALE : FRAIS, INTENSE, FRUIT ET BIEN QUILIBR, UN RGAL ___ DOMAINE Le domaine La Bohme est situ prs de Billom, l o la Limagne clermontoise slve vers lest pour former une zone vallonne au climat
US$ 109.00
US$ 139.00
US$ 13950.00
US$ 15.95
