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Longe de morue de l’Atlantique
Ce poisson noble offre une texture ferme et une saveur riche
Parfaite pour le BBQ
il offre une belle profondeur de saveur
puis enrichie d’une crème onctueuse et d’une base de poisson savamment dosée
Langoustine papillon 13-15 Boîte:1 Kg Longe de morue de l’AtlantiqueLangoustine papillon de calibre 13 15, traite aux conservateurs alimentaires standards (tripolyphosphate de sodium et bisulfite de sodium) pour prserver fracheur et qualit. Ces crustacs nobles, prsents en papillon, offrent une chair dlicate et savoureuse, idale pour les prparations gastronomiques. Leur taille intermdiaire les rend polyvalentes : poles, grilles ou intgres des compositions raffines. Produit slectionn pour les cuisines professionnelles
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