Domaine de Montcy - Cheverny Rouge - Cabriole 2023 à la même altitude que

à la même altitude que les grands crus de Saint-Émilion et Pomerol

Un Grenache au grand cœur

et terriblement attachant

L'élevage dure 10 mois en cuve inox pour conserver la fraîcheur du fruit et l'élégance du cépage

animée par une fine salinité

Domaine de Montcy - Cheverny Rouge - Cabriole 2023 à la même altitude queLa dgustation La robe est rubis clair et brillante. Le nez, net et prcis, s'articule autour des notes de petits fruits rouges (groseille, framboise) et d'une touche vgtale subtile, caractristique de l'assemblage Pinot Noir Gamay en Val de Loire. En bouche, le vin est marqu par une acidit remarquable qui assure une grande tension et une belle persistance . La matire est lgre, les tanins sont fondus. C'est un vin structur qui mise sur la buvabilit et