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riche en limon et sédiments du fleuve piave
Vinification : Courte macération d’une semaine en grappes entières et élevage en inox
Ce léger perlant qui s'ajoute aux saveurs de grenade
avec un superbe équilibre et un gros fruit
fermentation malolactique complète
La Centenaire du Vauperroux 2022 - Thierry Hesnault simon rouillard riche en limon et sédimentsTerroir et Vinification . Vigneron : Thierry Hesnault . Type : Rouge . Rgion : Loire . Cpage : Pineau d'Aunis . Taux d'alcool : 12. 5 . Contenance : 75cl . Terroir : Sols argilo siliceux, sur craie de tuffeau . Vinification : Lger foulage, 12 jours de macration sur peau. levage en vieille barrique pendant plus d'1 an. . Notre avis : Un vin noble, suave et souple avec des notes de mre, de framboise et de poivre de Sichouan. Un vin exceptionnel et rare.
US$ 32.00
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US$ 949.50
