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e Cauru ne è l’espressione più diretta: raccolta a inizio ottobre
provenienti da vigne poste su terreni sabbiosi
Riservatelo per gli aperitivi più importanti
l'acidité et le fruité
in bocca è invitante
lazio chardonnay igt falesia 2024 paolo e noemia d amico W26-27-gen13 e Cauru ne è l’espressioneGiallo dorato il colore che si svela allocchio. Allolfattiva risulta essere complesso e intenso, caratterizzato da sentori di frutta a polpa gialla matura, e da dolci sfumature di mandorle, miele, vaniglia e burro. Delicato e ben equilibrato il palato, cremoso, gradevolmente minerale e di lunga persistenza. Uno Chardonnay davvero delizioso il Falesia, lavorato al cesello e arricchito da un passaggio di dieci mesi in barrique di rovere francese. Paolo
