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Elle est aujourd’hui dirigée par Fabrice Rosset
chaque millésime reflétant la singularité de son année et l’expertise de la maison
avec une finale saline et ciselée
Il accompagnera également à merveille une cuisine bourguignonne traditionnelle
alliant finesse et accessibilité
Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2021 - François Raveneau château la Mondotte Elle est aujourd’hui dirigée parDomaine Franois Raveneau Chablis 1er Cru Monte de Tonnerre 2021 Le Millsime 2021 : Raret et Classicisme Le millsime 2021 est l'antithse du 2022 en Bourgogne. Extrmement difficile (marqu par le gel printanier et la grle), il a entran des rendements historiquement bas, rendant cette bouteille de Raveneau d'une raret absolue. Cependant, les vins produits, notamment Chablis, sont salus comme des retours au classicisme : ils sont d'une puret cristalline,
US$ 24.00
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