le Barolo Rocche di Castiglione de Vietti se marie également bien avec les fromages importants
Il attire l'œil par sa belle couleur rouge rubis
capable d'offrir un goût énergique et rafraîchissant
nous donne une idée du type de sol sur lequel sont cultivées les vignes dont les raisins de chardonnay ont été récoltés
è attivata con lieviti indigeni e viene svolta in vasche dacciaio
collio sauvignon doc 2024 villa russiz W4041_3card le Barolo Rocche di CastiglioneGiallo paglierino dai riflessi verdolini. Profumo delicato, con note fruttate di ananas, pesca bianca e tocchi di salvia; al sorso fresco, elegante, mediamente corposo. I vigneti in cui si coltiva l'uva per ottenere questo vino si trovano a Capriva del Friuli, nel Collio goriziano, su versanti collinari esposti a sud sud est, su un terreno marnoso. Dopo una vendemmia rigorosamente manuale e un'attenta cernita dei grappoli, il vino sosta sulle fecce