il est doté d’un manche traditionnel en magnolia avec virole en corne de buffle
Le couteau en acier White Paper (Shirogami) à finition miroir est fabriqué à partir du célèbre acier Yasugi
La dégustation de ces délices nécessite toutefois de retirer leurs intestins avec précision
Coton Gardenia Dimensions : Largeur 19cm * Longueur 47cmLongueur Maximale des Couteaux : 240 (avec étui en bois)Origine : Kyoto
Sa longueur de 165 mm garantit une découpe précise et fluide
Higonokami Aogami #2 Eto Hitsuji Cuivre 80mm Kurotori il est doté d’un mancheMatriau : Aogami #2 paisseur : 3 mm Longueur : 80 mm Utilisation Taillage de crayons Fabrication de libellules en bambou Fabrication de cerfs volants, etc. Camping, pche Le Higonokami est le couteau de poche le plus clbre du Japon. Aujourd'hui, le Higonokami est reconnu comme un couteau d'extrieur travers le monde entier en raison de son poids lger, de son design simple, de sa durabilit, de ses diverses couleurs et longueurs de lame, de l'acier