Cévennes Partition automnale Domaine Cassagnas 2022 75cl Pays Australie -extracation douce par remontage

-extracation douce par remontage

Garde: 8-10 ansService: 14-16°C

Une partie des vins est soutiré en fûts de 225 à 500 litres où ils restent 11 mois sur lies fines

pour finir en infinie longueur veloutées

des fruits rouges et légèrement vanillé

Cévennes Partition automnale Domaine Cassagnas 2022 75cl Pays Australie -extracation douce par remontageAppellation : Cvennes Cpages: 100% grenache Notes de Dgustation : La fraicheur florale, le fruite poivre, les tanins delicats et soyeux. Conseils de service : Servir 16 18C. Ce vin accompagne de nombreux plats, viandes rouges, gibiers et plat en sauce. Informations complmentaires : Vendanges manuelles. Macration 7 jours. Vinification en cuve inox. Levures indignes. Sans intrants. Sans collage. Sans filtration.