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Un café d’exception
Producteur: Sajonia Estate Coffee
qui repousse les frontières de ce qu’on croit possible dans le café
Leur collaboration donne naissance à une tasse délicieusement sucrée
Il s’inscrit dans un mouvement plus vaste qui contribue à redéfinir l’avenir du café hondurien
Even - José Elcias Martinez Binocle Un café d’exceptionNotes Prune, rhubarbe et canneberges Origines Colombie Procd Lav Profils Fruit et acidul Recommandation Espresso et filtre dcouverte Pour la deuxime anne conscutive, nous sommes ravis de vous prsenter un caf de Jos Elcias Martinez et de sa ferme, El Casino. Jos a grandi dans une famille de producteurs de caf, mais a pass de nombreuses annes loin de chez lui, travaillant dans toute la Colombie comme chauffeur de bus. Il est finalement retourn ses
