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du riz ou des plats de viande pour renforcer saveur et umami
Ce mélange traditionnel japonais associe du sencha à du riz brun torréfié
plus doux et enveloppant
Un bol à matcha en céramique à glaçure blanche
smoothies ou coulis de pâtisserie
Champignons shiitaké en poudre ⋅ Kyunan Service ⋅ 40g Moderne du riz ou des platsGot riche et umami Fabriqu dans une ferme de Kyushu Pour agrmenter soupes, quiche et tarte sale Champignons cultivs sur bois de manire artisanale Une poudre de shiitak de haute qualit provient dune ferme familiale situe dans le sud de Kyushu, au Japon. Les champignons shiitak y sont cultivs sur bois selon une technique inchange depuis plus de 50 ans. Ils sont levs pendant plus de deux ans dans un environnement naturel, utilisant leau issue de la rgion
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