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Temps d'infusion recommandé : 4/5 minutes
On perçoit beaucoup d'arômes de fruits blancs
Ces brisures de truffes noires Médelys sont de petits éclats et morceaux de truffes mélangés à un peu d’eau
de vanille et de réglisse
en forme de gros cristaux
Gros cuillers pâtissier - 1,6kg ss-ss-famille_tartinade Temps d'infusion recommandé : 4/5Les Gros Cuillers spcial ptisserie prsente un gteau croquant. D'un visuel perl artisanal et authentique, la texture tudie pour une imbibition, une tenue et une absorption optimale. Le biscuit devient alors fondant et garde sa forme sans smietter. Idal pour les classiques de la ptisserie, tels que la charlotte ou le tiramisu. Rinventez lclair au chocolat en regroupant deux cuillers ptissiers autour dune ganache.
US$ 19.90
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US$ 124.95
