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parfaite pour un service à la japonaise
le dashi et un agrume japonais
un élixir délicat qui marie la sauce soja traditionnelle au yuzu
offrant un résultat digne des chefs japonais
Fermenté lentement en jarres
Purée de jeunes prunes Ume 200 g bleue parfaite pour un service àCette pure a t ralise partir de jeunes prunes, pas encore colores ce qui lui donne sa couleur verte.
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