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qui prévoit un vieillissement sur des levures sélectionnées pendant 18 mois dans les fonds marins de la Baia del Silenzio à Sestri Levante
il tutto su uno sfondo in cui è il pepe bianco a risultare protagonista
Al naso ciliegia
Jaune paille pâle dans le verre
le lieu idéal pour donner vie à un vin qui fait partie de l'histoire de l'œnologie italienne et mondiale
barbaresco riserva docg 2019 cascina baricchi Sparkling qui prévoit un vieillissement surNel bicchiere ha un color rosso rubino, tendente al granato. I profumi al naso sono molto equilibrati, e giocano su note floreali, fruttate e speziate. Allassaggio molto varietale, di corpo e caloroso, con un tannino ottimamente strutturato. Il territorio delle Langhe vive attraverso il racconto dei suoi prodotti pi rappresentativi e iconici, come il Barbaresco DOCG. Quello della Cascina Baricchi, in versione Riserva, esprime i profumi pi tradizionali
