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fabriqué uniquement dans l’usine Nagao Kanekoma
The Gyuto is an all-purpose knife with a pointed tip and a slender blade
assurant une prise en main légère
réunissant des savoir-faire transmis à travers différentes régions du Japon
Règles de sécurité
Santoku AUS-8 Revêtement inox Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 170mm Handle:Japanese Handle fabriqué uniquement dans l’usine NagaoSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 59.90
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