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fermentent dans l'acier inoxydable avant de mûrir en bouteille
il vous transporte directement dans la vallée de la Loire
pressage du marc
Le Cilento Fiano DOC "Pietraincatenata" de Maffini doit son nom à la façon dont les paysans de Giungano identifiaient la parcelle où sont enracinées les vignes
Un vin rouge de grande compétition
teroldego rotaliano doc 2023 de vescovi ulzbach W4445_Sudart fermentent dans l'acier inoxydable avantCouleur rubis violet trs intense. Le nez s'ouvre d'abord sur des notes vineuses, puis devient de plus en plus pic et balsamique, poivre noir, menthe et baies de genivre. De subtiles notes fruites de prune et de mre s'ouvrent sur un got cors, structur et plein en bouche. Le tanin est vif et rend la gorge longue et persistante avec une finale de fruits rouges. Un Teroldego qui est principalement lev en acier inoxydable aprs une macration de 7 jours.
