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Seul un riz Omachi sélectionné de la préfecture d'Okayama est utilisé pour ce Junmai Daiginjo
d'épices et un peu de fumée
Cela donne à ce gin une touche très spéciale
Cette édition spéciale a été lancée pour l'année du bœuf en 1985
Ce mélange de Nikka se caractérise par son caractère très doux
afuri terra o Titre:Default Title Seul un riz Omachi sélectionnéCe junmai est labor partir de riz omachi slectionn provenant de la prfecture d'Okayama. L'utilisation d'une levure spciale confre ce sak haut de gamme une saveur sche et quilibre, ainsi qu'une forte note d'umami (sal en japonais).
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