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un mets traditionnel coréen
Satisfaction garantie
jusqu’à 16 BARS ou 232 PSI
Elle est idéale pour la fabrication du miso de riz
Soyez en mesure de produire vous-même votre choucroute
Culture de koji pour miso santé un mets traditionnel coréenLancez vous dans la fabrication de dlicieux miso maison avec cette culture de koji pour miso! Cette culture (starter) permet de faire un koji de riz pouvant servir de base pour diffrentes fermentations. Idale pour faire du miso de riz, dorge et de bl, ce condiment japonais se caractrise par sa richesse en enzymes et ses saveurs umami. Le rsultat final offre un quilibre gustatif remarquable. Acheter de la culture de koji pour miso na jamais t aussi
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