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Mais surtout
appartenant à la famille Montigny (celle de la femme d’Hubert
Vin de tension et aiguisé
et Victorien
La gourmandise et la structure
Côteaux du Giennois - Vignobles Berthier (2022) Loire Mais surtoutCteaux du Giennois, c'est un vin blanc fabriqu par Clment et Florent Berthier, aux Vignobles Berthier, que nous avons reu sur le podcast. C'est une vin blanc, 100% Sauvignon. Un vin d'apro, de tapas de la mer, ou de fromage. Subtil, fin, bon niveau d'acidit, quilibr. Les Vignobles Berthier, c'est un trs beau domaine de plus de 30 ha, en pleine mutation puisque d'importants investissements y ont t consentis ces dernires annes. Clment s'occupe de la
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