Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm Finition:Damas en raison de la qualité

en raison de la qualité supérieure de ces couteaux japonais traditionnels

de l'acier japonais de haute qualité utilisé pour les couteaux

le Higonokami est reconnu comme un couteau d'extérieur à travers le monde entier en raison de son poids léger

Ce Santoku Stainless Clad Aogami-Super Suname avec manche en ébène et corne de buffle 165 mm incarne le summum du raffinement et du luxe

Les couteaux Honyaki ne peuvent être fabriqués que par quelques artisans qualifiés au Japon

Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm Finition:Damas en raison de la qualitéLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de