Deba Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 180mm eau Le Higonokami est le couteau

Le Higonokami est le couteau de poche le plus célèbre au Japon

Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto japonais (couteau à viande)

idéale pour les tâches délicates telles que la découpe de fruits de mer ou de légumes

Grain : #8000

Fini les difficultés avec les arêtes ennuyeuses - nos pincettes vous feront vous sentir comme un chef professionnel en un rien de temps

Deba Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 180mm eau Le Higonokami est le couteauAlliez lgance et performance avec ce couteau Deba Blue Steel #2 Suminagashi. Son manche en bne de buffle offre une prise en main exceptionnelle tout en ajoutant une touche de raffinement. Avec sa lame de 180 mm, ce couteau est parfaitement adapt tous vos travaux de dcoupe. Le Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est