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longue et complexe
d'une belle longueur
kirs et cocktails
La dégustation révèle une attaque franche et cristalline
il dévoile un nez frais et végétal
PASTIS 1212 - Coffret Sunset + Carafe - 45% A venir longue et complexePastis 12 12 est un pastis artisanal de St Tropez produit uniquement partir de macrations et distillations de plantes naturelles. La badiane est distille en alambics en colonne, s'en suit une srie de macrations de diffrentes plantes et pices dont la fleur d'oranger et des figues issues d'une petite exploitation locale. Les plantes sont sches puis macres pour en extraire leurs vertus aromatiques. Une macration d'amandes vient finaliser l'assemblage.
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