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essayez de placer un pouce sur le dos de la lame
coton Gardenia (Dos)Dimensions : L19cm * H47cmLongueur maximale de la lame du couteau : 240mm (avec gaine en bois)Origine : Kyoto
Couteau le plus facile à utiliser avec sa lame légère
8mm / Longueur : 100mm
cette lettre signifie
Petty SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Motif Argenté 135mm Sakai City essayez de placer un pouceUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
