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une bonne acidité et des tannins doux
Rovere et San Carlo pour le chardonnay et Ragnoli pour le pinot noir
à vocation gastronomique distincte
Il Moscato del Veneto IGT Dindarello 2015 di Maculan è un passito di straordinario fascino
Le nez exprime des notes fruitées décisives de fraise
monthelie pinot noir sur la velle 1er cru 2017 sextant W26-27-sconto25 une bonne acidité et desRubino, con naso profondo e aromi di cassis, lampone e scorza darancia. In bocca verticale, secco con una buona freschezza e tannini vellutati ma fermi. Finale lungo. Elegante e minerale questo Pinot Noir Sur La Velle 1er Cru di Sextant. Julien Altaber riesce ad esprimere al meglio il territorio di Monthlie, piccolo villaggio incastonato tra Volnay e Meursault. Tannino fermo che richiama labbinamento a carni saporite al forno come agnello o coniglio.
