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beaucoup de mâche
ce saint-julien va crescendo
elle offre une sensation de taffetas qui évolue vers une matière plus soyeuse
mais il faudra certainement de la patience
tout est parfaitement en place
SALON "S" Blanc de blancs 2006 Brut Magnum 1.5 Ltr beaucoup de mâcheLa robe est jaune citron profonde. Un nez complexe et intense dveloppant des notes florales allies aux agrumes et de la brioche frache. En bouche, il se rvle par des saveurs de noisettes fraches, de pralins, d'abricots secs et de fruits jaunes mrs. Le tout est port par une minralit et une fracheur incroyable, voil la patte Salon. Incontestablement un grand millsime qui promet de trs grands moments venir.
