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Di buona acidità
le soleil et le dépérissement donnent de la douceur et une pleine maturité
orchestrato su note floreali variegate
Ne risulta un calice elegante
Veste il calice di un bel giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine e persistente
etna bianco superiore doc palmento caselle 2022 i vigneri W28-29-bianchi-ita-high Di buona aciditàPaglierino, con riflessi dorati. Al naso piacevolmente ampio; emergono sentori di agrumi, note di mandorla e cenni di timo e rosmarino. Al palato ricercato, fresco, sapido. L'Etna Bianco Superiore DOC "Palmento Caselle" a firma I Vigneri nasce da una piccola parcella; questa frutto di una accurata selezione viticola massale fatta in oltre 20 anni di attivit. Il vigneto coltivato manualmente e la vinificazione avviene in acciaio, nel modo meno invasivo
