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Patates douces façon tataki et croquettes de chou fleur, sauce LBT sélectionnés par la boucherie Falco)

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Description

sélectionnés par la boucherie Falco) mais aussi d'olives noires

Riz basmati

Pois chiches

Lardons fumés (100% français

Paleron et gîte de boeuf longuement mitonnés  (100% français)

Patates douces façon tataki et croquettes de chou fleur, sauce LBT sélectionnés par la boucherie Falco)Composition : Echine de porc braise Crpes de courgettes Sauce au yaourt onctueuse Accompagnements probables (selon l'inspiration du chef, le retour du march et la vie en cuisine !) : Pois chiches grills Salade compose Allergnes prsents ou possibles (oeufs, gluten, lait, ssame, moutarde)

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