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de la terrine croustillante aux châtaignes ou des délicieuses ballottines de pintade aux marrons
Le Nez est puissant et franc avec une accroche sur les fruits secs
La Robe est rose pâle avec une belle brillance
Le vinaigre de cidre se marie bien avec les huîtres
volailles et gibiers
Avruga à base de hareng fumé - 120g ss-famille_fruits-patisserie de la terrine croustillante auxCes petites perles noires et brillantes sont prpares partir de filets de harengs fums. Ces grains trs onctueux veillent et stimulent le palais qui dcouvre une nouvelle faon de dguster le hareng. Ce produit ressemble au caviar et merveillera parfaitement votre apritif de par ses saveurs et sa texture croquante. Dpos sur un blini pralablement beurr, LAvruga ravira les palais les plus exigeants !
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