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Son caractère parfaitement équilibré s’est développé grâce à sa maturation à 100% en fûts de Xérès de deux types : chêne européen et chêne américain
tout en affichant également un soupçon de grain tannique
séducteur
Le nez est pleinement expressif avec ses notes de fruits noirs ( cassis
à l'image du terroir de Saint-Julien
DOM PERIGNON Vintage 2002 Brut 0.75Ltr Son caractère parfaitement équilibré s’estLe millsime 2002 a engendr un superbe Dom Prignon la fois crmeux, bien structur, d'une grande profondeur et d'un quilibre parfait. D'une grande lgance, long, rac, il est parti pour entrer dans la lgende. Sublime.
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