Bâtonnets Bleu Ciel Mat Canneberge Les black currants entiers croustillants

Les black currants entiers croustillants sont des baies soigneusement déshydratées ou soufflées

souple et légèrement sucrée

idéal pour

glaçages et autres mélanges sensibles à l’humidité

Les colorants hydrosolubles offrent des teintes vives et homogènes

Bâtonnets Bleu Ciel Mat Canneberge Les black currants entiers croustillantsDes btonnets bleu ciel au fini mat, parfaits pour apporter une note de fracheur et de lgret vos crations ptissires. Leur teinte apaisante se marie lgamment avec des palettes pastel ou neutres, pour un rendu doux et raffin. Ingrdients : sucre (74,9%), semoule de bl (24,6%), stabilisant : gomme arabique, colorants : bleu brillant FCF, agents de glacage : cire de carnauba .