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demeure le cœur de ce récit
Cet album donne la parole aux grands-mères et raconte en recettes ce que le mélange des cultures peut donner en régals rassembleurs
Il a notamment participé à l’écriture de la monographie de l’artiste plasticien tunisien Slimen Elkamel publiée chez Skira en 2022
Paraît le 6 décembre 2024
L’auteur aborde également l’idée selon laquelle l’islam représente la révélation ou la révolution de l’Orient
Carnets égyptiens Recettes de cuisine illustrées demeure le cœur de ceDe Katia Boyadjian et Daniel Jur Livre de voyage ou carnet de bord, ici tout fusionne, investigations des territoires dsertiques et urbains, delta et valle du Nil. Deux regards complices pour un tat des lieux potique en photographies, dessins, textes sur les choses et les tres quils aiment dans cette gypte intemporelle. Un genre indit de carnet de voyage.
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