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Et on le remercie pour ce vin aux arômes complexes de coing
Servi au plat principal avec une côte de porc ibérique grillée au feu de bois
Contenance 150cl Teneur en alcool
l'accord est plus que parfait avec la fondue
LA PETITE HISTOIRELe domaine Schwarzenbach est le seul à Zürich à produire un Completer en mono-cépage
PINOT GRIS BIODYNAMIE Et on le remercie pourEN BREF CARACTERES DOMINANTS Coing, acacia, belle fracheur PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Pinot Gris LA PETITE HISTOIREVinifi en cuve, ce Pinot Gris est un vin frais o les notes du cpage s'expriment pleinement. Au nez, des notes de fleurs blanches, plus prcisment d'acacia et de coing, forment un bouquet trs lgant. En bouche, le cpage s'exprime en finesse, sans aucune lourdeur, sur une belle finale lgrement pice. ACCORDS METS &
