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de sa durabilité
le couteau à pain s’utilise avec un mouvement de va-et-vient
Sublimez votre Sujihiki et cuisinez en toute confiance
which look similar to that of a Katana
Matériau : Full Steel / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm
Santoku Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 180mm Finition:Damas de sa durabilitéSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
