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David Suro Piñera est restaurateur et fondateur du Tequila Interchange Project
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Le grand cours de cocktails & mocktails Etna ainsi que l'exprime si jolimentAuteur: COLLECTIF diteur: Hachette pratique Langue: Franais Date de publication: 10 2025 Nombre de pages: 504 Dimensions: 30 X 24 cm Poids: 2524g Format: Couverture rigide ISBN: 9782017315421 Prsentation: Mixer, doser, zester, piler, verser, shaker, mlanger, arer Suivez les techniques, les conseils et les astuces de barmen professionnels pour laborer vos cocktails, des plus simples aux plus originaux. Un cours complet pour connatre toutes les astuces
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