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Alors que la chanson québécoise moderne en est à ses balbutiements
Date de parution : 15 octobre 2020
À l’heure où le numérique envahit notre vie tant privée que professionnelle
il nous donne à lire des dizaines d'histoires
ISBN (EPUB) : 978-2-89825-101-6
CLIMATS Mariève Desjardins Alors que la chanson québécoiseCe livre sur la cuisine de saison et le vin runit le talent de deux tres dexception, le chef Jean Sbastien Gigure et le sommelier Hugo Duchesne. Ct cuisine, le chef nous propose des recettes labores autour des arrivages saisonniers et des meilleurs produits du terroir. On y trouve certains classiques qui ont fait la renomme des restaurants Le Coureur des Bois, La Cabane du Coureur et h3, mais galement des recettes de famille qui font honneur ses
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