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hydrogenated castor oil ( Huile de Ricin )
dont Acide oléique (18:1 n-9) 53
47 Acide pantothénique (mg) 3
Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Ceviche à la mexicaine
Traces possibles fruits à coques
Cacao poudre CRU Criollo non sucré - 1kg Zéro déchet hydrogenated castor oil ( HuileCacao cru en poudre, biologique. Transform au Prou par une petite chocolaterie avec les fves Criollo de la cooprative Pangoa et les fves Chuncho (une varit locale de Criollo) de la cooprative Alto Urubamba. Puissant en arme et trs fruit. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gteaux. Encore plus de vitamines que dans le cacao torrfi. Ingrdient : cacao cru 100 % Caractristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 46,6 g
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