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le 1er Cru 2019 est une fabuleuse introduction aux vins de Vosne-Romanée qui sont au cœur de cette dégustation
des notes musquées
ce vin laisse présager une grande garde et s'exprimera mieux avec le temps
quelques années en cave viennent toujours adoucir les tanins et complèter la structure aromatique
dont on a extrait à chacun la quintessence
CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD 2017 Pauillac 0.75 Ltr le 1er Cru 2019 estAu nez, une grande complexit : fruits mrs (prune, cerise), bois pic et torrfi, notes de graphite et de violette. Trs frais en attaque, le palais poursuit dans le mme esprit dli, port par des tanins d'une admirable finesse jusque dans sa trs longue finale. Un Mouton qui mise sur l'lgance, et cela lui va trs bien.
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