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huîtres sur écailles au citron
La cuvée Malfrat
ce vin a une acidité tranchante qui fait ressortir les notes florales qui sont apportées par le cépage Frontenac gris
DM-85 et Sabrevois
Merveilleux avec les viandes blanches
Le Préliminaire 2020 - Vin blanc du Domaine du Fleuve Salade de féculents huîtres sur écailles au citronComme son nom lindique, le Prliminaire est ce vin quon boit en apro. On pourrait le servir seul ou avec un plat peu goteux, comme des bouches de gravlax de saumon ou une salade de tomates, bocconcini et basilic. Cest ce vin sucr quon boit lors dune belle journe ensoleille, sur sa terrasse ou sur le bord de la piscine. Louis Philippe Mercier, sommelier Le Prliminaire 2020 du Domaine du Fleuve en bref : Vin blanc dapro, vif et rafrachissant Armes de
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