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fraîcheur
et par son père
ses bouteilles étaient déjà appréciées et reconnues
L’âge moyen des vignes est de 35 ans et la densité de plantation de 10
Nez intense de fruits mûrs (mirabelle
Beauregard Double Magnum fraîcheurBeauregard Au chapitre des amliorations apportes aux procds de vinification, les chais ont t rationaliss et tendus, le cuvier entirement neuf tant constitu de petites cuves inox adaptes la surface des parcelles. Le vin est lev dans 60% de barriques neuves, pendant 16 24 mois, puis coll au blanc duf naturel et mis en bouteilles sans filtration. Avec tous les investissements raliss tant au vignoble quaux chais, le vin a considrablement progress en
