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daimon 55 junmai ginjo ausverkauft Un assemblage de 15 ans

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Description

Un assemblage de 15 ans d'âge a été mis en bouteille dans une bouteille en céramique en forme de globe et vendu en quantités très limitées

En réalité

Cette mise en bouteille spéciale de Suntory Old a été mise sur le marché à cette fin

Il a été utilisé ici pour le malt à 20 ppm

légèrement sucré et extrêmement doux et équilibré

daimon 55 junmai ginjo ausverkauft Un assemblage de 15 ansCe Junmai Ginjo est le sak d'entre de gamme de la srie Daimon Sake. Avec un degr d'acidit de 55 %, il offre une saveur lgrement sale (umami).

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