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100% Pinot Noir
Chenin Blanc pur
NIELLUCCIU
Un cocktail créé en collaboration avec Nicolas Pourcheresse
Elles sont grillées à souhait puis laquées à la mélasse de grenade et servies avec des pignons de pins
Cocktail Uccellacci e Uccellini PKG|2|7509049311370_chou-fleur-en-puree-nid-depinards 100% Pinot NoirUccellacci e Uccellini est un cocktail en bouteille, cr par Cline Pham en collaboration avec le mixologiste Iaian Griffith. La composition est inspire du film Les Oiseaux, petits et grands de Pier Paolo Pasolini, 1966 Altos Tequila Blanco Curacao Au Sel de Mer Mandarine Graine de Celery Bitters INDICATIONS : 1 Verser 7,5cl dans un verre, sur de la glace 2 Garnir pour la decoration dune rondelle de citron vert 3 Facultatif : Soda 1 bouteille (30cl)
