il saura à coup sûr mettre du soleil dans votre journée
rappelant les pacanes grillées et la mélasse douce
de beurre d'érable et de céréale cuite sont réconfortants
Avec ses morceaux de gousse de vanille
les saveurs sucrées portent des flaveurs complexes de fleur confite
Kabusecha Yamanoibuki cup il saura à coup sûrCe kabusecha rare, issu du cultivar Yamanoibuki et cultiv par M. Takaki Hoshino, sduit par sa richesse en umami et son caractre vgtal unique. On y dcle des notes de fves au beurre, daneth frais, de concombre croquant, releves par une douceur fruite de poire et un soupon de suc floral. Sa liqueur est ample, savoureuse, tout en gardant une fracheur verte. Un th intrigant, issu dun cultivar confidentiel, qui mrite toute lattention des amateurs curieux.