Nakiri Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm Honesuki tandis que le manche anti-dérapant

tandis que le manche anti-dérapant en caoutchouc ajoute une remarquable sécurité à votre cuisine

ce couteau possède une lame plate et rectangulaire

* Les couteaux de chef

conçu pour une découpe précise et efficace des légumes

provient de la région de Higo (Kumamoto)

Nakiri Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm Honesuki tandis que le manche anti-dérapantPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.