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le vigne sono a un'altitudine fino ai seicento metri sul livello del mare
L’incentivazione della biodiversità si è dimostrata cruciale per dare la forza alle vigne di tenere testa anche temperature estreme come nelle annate 2020 e 2022
con un riposo sui lieviti di oltre 12 anni che ha conferito al calice espressione
a dimostrazione di come
Rosso rubino profondo dall’unghia purpurea
romagna doc sangiovese brisighella 2022 rontana W4547_sconto30 le vigne sono a un'altitudineRosso rubino carico. Si riconoscono al naso profumi di fiori essiccati, note di ribes, ciliegie, frutti scuri, echi di sottobosco; al sorso equilibrato, fruttato, piacevolmente tannico. Prodotto dall'azienda vinicola Rontana, Il Sangiovese Brisighella ottenuto esclusivamente da uve provenienti dall'omonimo comune romagnolo, con vigne poste a circa 400 metri sul livello del mare, dal suolo marnoso arenario, ricco di argille. Dopo la vendemmia manuale,
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