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Cépage: Vidal
5% d'alcool
Pour la plus récente cuvée
La bouche est ronde avec un beau gras
Brassée avec le marc de pomme de la Cidrerie Pomme Perdue
Cerises - Cidre aromatisé aux cerises de la Cidrerie Le Somnambule Domaine des Salamandres Cépage: VidalCerises Cidre aromatis aux cerises de la Cidrerie Le Somnambule en bref : Cidre sec ferment froid sur levures indignes Ajout de cerises griottes de la Ferme Franois Blanger Longue macration d'un mois Prise de mousse naturelle en bouteille Got franc de cerises, avec des notes subtiles d'amandes amres Nez complexe de framboise, rhubarbe, rose, pomme, bonbons et cerise Acidit prsente et frache 7% alc. vol. Temprature de service : 10 12 C Mot du
